stevia란?

stevia
스테비아란?

ㆍ작성자	관리자
ㆍ작성일	2017-10-12 (목) 16:55
ㆍ분 류	1.알콜사용추출

ㆍ추천: 0 ㆍ조회: 7669

ㆍIP: 221.xxx.137

http://hyip.dothome.co.kr/cafe/?stevia.18.

“ 스테비아 추출방법-2 ”
*자료출처:http://www.superfoods-for-superhealth.com/how-to-make-stevia-extract.html
번역자: 관리자

스테비아 잎 추출물은 지난 몇 년 동안 저 설탕 다이어트를하는 사람들을 위해 혈당 강하에 대한 인기있는 대안이되었습니다. 일반적으로 1-2 온스 드롭퍼 병으로 다양한 형태와 맛으로 찾을 수 있습니다. 그들은 차와 음료에 단맛을 추가하는 데 편리하며 다양한 조리법으로 다른 천연 감미료와 함께 사용할 수 있으며 물론 디저트를 할 때 탁월합니다.
설탕 대안으로 알려진 스테비아는 스테비아 글리코 시드가 대사되는 방식 때문에 매우 달콤한 맛이 있지만 흡수 가능한 설탕 함량이나 칼로리가 없습니다. 스테비아 농축 물 또는 전체 잎 분말을 코코넛 설탕, 메이플 시럽 및 원시 꿀과 같은 다른 설탕과 함께 사용하면 요리법에 사용할 때 총 혈당 지수를 낮출 수 있습니다. 이것은 당뇨병 환자, 과체중 인 사람 또는 효모 감염이 쉬운 사람들에게 특히 중요 할 수 있습니다
왜 스테비아 액체 추출물을 만드나요?

스테비아 추출물을 만드는 방법을 배우는 것은 매우 만족스러운 경험이며 사용 된 재료의 품질을 조절하는 좋은 방법입니다. 그들은 상업적 브랜드만큼이나 맛있을뿐만 아니라, 특히 녹색 스테비아 잎 전체를 원료로 할 때 영양 학적으로도 업그레이드됩니다.
대부분의 모든 브랜드는 고농축 및 정제 된 잎 추출물을 사용하며, 이들은 사카린 및 아스파탐과 같은 표준 인공 당류로부터의 확실한 업그레이드이지만 전체 식물 요소로부터 정확하게 생성되지는 않습니다.
자신의 수제 스타일 액체를 만들기로 결정할 때 고려해야 할 다른 사항은 결과적으로 얻을 수있는 상당한 비용 절감입니다. 유기농 stevia 솔루션의 2 온스 병은 9-15 달러 사이에서 어디서나 비용을 수 있습니다. 액체를 처음부터 만들 때, 말 그대로 재료비에 따라 같은 비용으로 10-20 배까지 만들 수 있습니다.
우리는 일반적으로 파인트 크기의 단지 또는 3 온스짜리 병으로 솔루션을 만듭니다. 복용량만큼 먼 길을 간다. 이것은 몇 년 동안 지속될 수있는 액체의 재고가 있음을 의미합니다. 알코올 팅크는 수년간 보존 될 것이며, 물이나 글리세린 기반 스테비아의 보존 기간은 훨씬 짧습니다. 이러한 이유로 우리는 물이나 글리세린을 사용할 때 2-3 온스 항아리를 오래 사용하지 않기 때문에 일반적으로 2-3 온스짜리 항아리를 사용합니다.
또한 스테비아 액체 농축액은 팅크 또는 추출물을 만들 때 허브, 꽃 및 향신료를 추가하여 원하는대로 맛볼 수 있습니다.
*참고자료사이트:https://translate.google.co.kr/translate?hl=en&sl=ja&tl=ko&u=http%3A%2F%2Fwww.ajizukuri.co.jp%2Fstevia%2Flabo%2F