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작성자 관리자
작성일 2011-08-28 20:10
홈페이지 http://stevia.pe.kr
첨부#1 healthy39.jpg (88KB) (Down:12)
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 4493      
스테비아 안전성 문제

*일본에서는 오래전부터 스테비아를 사용하고 연구해 왔습니다.
http://ys.skr.jp 에 실린 글을 옮겨 왔습니다. 본사이트에는 스테비아의 안전성에 관한 글이 많이 있으며,
일본에서는 스테비아는 안전하다고 합니다.
*일본 스테비아공업회의 안전성관계 실험 :http://www.stevia.gr.jp/anzensei.htm

 (번역문)
스테비아는 효과는 물론 안전성에 관해서도 다양한 연구 실험을하고 왔습니다.
安全性については、発ガン性や妊娠を抑制する作用があるのではと言う問題点が指摘されていました。
 안전성에 대해서는 발암 성이나 임신을 억제하는 작용이있는 것이라고 문제점이 지적되고있었습니다.
妊娠抑制作用に関してはアメリカの科学誌の記事に、ラットの実験でステビア投与で出生率が低下したとの結果が掲載されましたが、それを受けて日本でも厳しいチェックを行った結果、1日の使用許可量(adi)内においては、 生殖器に与える影響、妊娠抑制の作用はないとの研究結果が明らかにされています。
 임신 억제 작용에 관해서는 미국의 과학 저널 기사에 쥐 실험에서 스테비아 투여로 출산율이 떨어지는 결과가 게재되었습니다, 그것을 받아 일본에서도 엄격한 검사를 실시한 결과, 1 일 사용 허가 양 (adi)에 대해서는 생식기에 미치는 영향, 임신 억제 작용은 없다는 연구 결과가 밝혀지고 있습니다.
発ガン性に関しては実験結果からステビアにはなんの問題もありませんし、使用する上での危険性もない事が明らかになっています。
발암성에 관해서는 실험 결과에서 스테비아에는 아무런 문제도없고, 사용하는데있어서의 위험이없는 것이 밝혀지고 있습니다.
されにステビアの毒性の問題点もクリアされており、安全な食品添加物として日本では認可されています。
되고에 스테비아의 독성 문제도 클리어되고있어 안전한 식품 첨가물로 일본에서는 허용됩니다.
ですので、安心して使用でき、食品などにはもっとも多く使用されている添加物でもあるのです。
 이므로 안심하고 사용할 수 있으며 식품 등에 가장 많이 사용되고있는 첨가물이기도합니다.
多くの誤解があるのは、アメリカやEU諸国では食品添加物としての認可はされていないことです。
 많은 오해가있는 것은 미국과 EU 국가에서는 식품 첨가물로 승인되지는 않은 것입니다.
これについては、未だに疑問視する声が多く、食品添加物の認可はされていないのですが、 健康食品、いわゆるサプリメントとしては認められているというおかしな事態になっています。
 이에 대해서는 아직도 의문시하는 목소리가 많은 식품 첨가물의 승인은되지 않습 니다만, 건강 식품, 이른바 보충으로 인정받고있다는 이상한 사태가되어 있습니다.
国によって異なる評価にはある意味慎重にならざるを得ない部分もありますが、 日本では安全性に関しては間違いなくクリアされており安心して使用してよい食品だと思います。
국가에 따라 평가에는 어떤 의미 신중하게 수밖에없는 부분도 있지만, 일본에서는 안전성에 관해서는 확실히 클리어되어 안심하고 사용하여 좋은 식품이라고 생각합니다.
 
본문내용 작성일
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2010-03-12
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