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작성자 관리자
작성일 2011-06-02 11:57
홈페이지 http://stevia.pe.kr
첨부#1 dsc07703.jpg (314KB) (Down:12)
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 4523      
FDA clears use of herb as sweetener

The Food and Drug Administration has declared a natural zero-calorie sweetener derived from the herb stevia safe for use in foods and beverages, clearing a path for Coca-Cola Co., PepsiCo Inc. and other companies to market it in a variety of products.
식품 의약국은 음식과 음료에서 사용에 있어서 허브 stevia에서 추출한 자연의 제로-칼로리 감미료를 안전하다고 선언했습니다 .그리고,코카콜라 사와 펩시사,그리고 다른 회사가 여러 가지 제품에서 그것을 시장에 내놓기 위한것도 안전하다고 했다.
Coke will introduce a reduced-calorie version of Sprite, called Sprite Green, and some Odwalla juice drinks with the new sweetener this month. Pepsi will launch three flavors of a zero-calorie SoBe Lifewater next week, and an orange-juice drink called Trop50, containing half the calories and sugar of orange juice, in March.
코크는 이달 스프라이트 그린라는 스프라이트의 저칼로리 버전 및 새로운 감미료 일부 Odwalla 주스 음료를 소개합니다. 펩시는 3 월에 하프 칼로리와 오렌지 주스의 설탕을 포함하여 3 개의 제로 칼로리 楚辺 Lifewater 다음주 맛, 그리고 Trop50라는 오렌지 과즙 음료를 시작합니다.The rush by the two companies reflects the importance they place on being first to market a sweetener that they say is natural, has no calories and tastes good.
The FDA faxed approval letters late Wednesday afternoon to Cargill Inc. and Merisant Co.'s Whole Earth Sweetener unit, which are teaming up with Coke and Pepsi, respectively, to market the sweetener. Both Cargill and Merisant already sell tabletop versions.
Coke and Pepsi hope the sweetener -- called Truvia by Coke and PureVia by Pepsi -- will allow them to create a blockbuster series of new zero- or low-calorie products. PepsiCo Chief Executive Indra Nooyi said earlier this week that she believes the decline in U.S. carbonated soft-drink sales can be halted with new sodas containing a natural, zero-calorie sweetener.
But the soft-drink makers face considerable challenges. Not every beverage tastes good with it: Citrus-flavored products work well, but scientists are still trying to find a way to create the iconic cola taste. The new sweetener is also about three times more expensive than commonly used artificial sweeteners, partly because of its small scale.
Coke and Pepsi are edging into the market slowly for now. Sprite Green, which has 50 calories for each 8.5 ounces and will contain some natural sugar along with Truvia, will be introduced first in Chicago and New York at special events for teens and young adult.
The FDA's decision applies only to a highly purified form of stevia known as rebaudioside A, supplied by other companies to Cargill and Merisant, which have further developed it for tabletop, food and beverage use.
Write to Betsy McKay at betsy.mckay@wsj.com
Printed in The Wall Street Journal, page B3
양사의 러시는 그들이 자연하다고 말하는 것을 감미료를 판매하기 위해 먼저되어 최고 중요성, 그들은 위치를 반영하여 좋은 칼로리와 맛을 가지고 있지 않습니다.
FDA는 감미료를 판매하고 각각 Coke와 Pepsi와 협력 아르 카길 사와 Merisant 사의 지구 전체의 단 단위 늦게​​ 수요일 오후 승인 레터를 팩스. 카길과 Merisant 모두 이미 탁상 버전을 판매하고 있습니다.
펩시의 콜라와 PureVia 의해 Truvia라는 - 그들은 새로운 제로 또는 저칼로리 제품의 대히트 시리즈를 만들 수 있습니다 콜라와 펩시는 감미료 바랍니다. 펩시의 최고 경영자 (CEO) 인드라 누이는 그녀가 미국의 탄산 음료의 매출 감소는 자연, 제로 칼로리 감미료를 포함한 새로운 탄산 음료에서 정지 할 수 있다고 믿고, 이번 주 초에 말했다.
그러나 청량 음료 업체들은 상당한 도전에 직면하고 있습니다. 모든 음료는 그래서 좋은 맛이 아니다 : 감귤 맛의 제품이 잘 작동하지만, 과학자들은 아직 상징적 인 콜라의 맛을 만드는 방법을 찾으려고하고있다. 새로운 감미료는 이유 중 하나는 작고, 일반적으로 사용되는 인공 감미료보다 고가의 약 3 배나됩니다.
콜라와 펩시는 현재 서서히 시장에 테두리되어 있습니다. 각각 8.5 온스를위한 50 열량을 가지고있어 Truvia와 함께 몇 가지 자연적인 설탕이 포함되어 있습니다 스프라이트 그린은 청소년들과 젊은 성인을위한 특별 이벤트로 시카고와 뉴욕 에서 처음으로 도입됩니다.
FDA의 결정은 또한 바탕 화면, 식품 및 음료의 사용을 위해 그것을 개발하고있는 카길과 Merisant 다른 기업이 공급 레바우지오시도 A,로 알려진 스테비아의 고도로 정제 된 형태로 적용됩니다 있습니다.betsy.mckay @에서 베시 맥케이 쓰기 wsj.com
월스트리트 저널, 페이지 B3에서 인쇄
본문내용 작성일
스테비아는 강력한 산화방지제 이다
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Stevia Helping Rice Grow in Tsunami Ravaged Paddies스테비아는 스나미로 황폐화된 논의 쌀의재배를 도왔다B&L Corporation has succeeded in producing 5,400 kg of rice per hectare in paddy fields that were inundated by seawater from the tsunami due to the East Japan Earthquake. This cultivation trial ..
스테비아 발효액
Fermented Stevia stems: Inca and Aztec medicine         스테비아 줄기 발효액: 잉카문명의 아즈텍 의학 **http://www.owndoc.com/stevia/fermented-stevia-stems/에서 링크http://www.nutrastevia.com/en/stevia/60-stevia-stem-extract-super-antioxidant During my research..
스테비아에 관한 abc뉴스
미국 abc 뉴스에 나온 스테비아 관련 뉴스 입니다.참고 하세요. What is Stevia? Stevia is of the Composite family, related to lettuce, marigold and chicory. It was "Officially" discovered in the late 19th century by Dr. Moises Santiago Bertoni. He was given samples of the plant and he reported that "..
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자연의 신비(自然의 神秘)   -당 화합물과 스테비아(Stevia)- 진천의원 원장 박 재영 사람은 무엇으로 사는가? 간단한 질문에도 수없이 많은 대답을 할 수 있다. 그러나 그 무엇 보다 먹어야 산다는 간단한 명제는 불변일 것이다. 오감을 느끼는 육신의 건강과 정신적인 건강은 인류가 추구하는 행복한 삶의..
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FDA clears use of herb as sweetener
By BETSY MCKAY The Food and Drug Administration has declared a natural zero-calorie sweetener derived from the herb stevia safe for use in foods and beverages, clearing a path for Coca-Cola Co., PepsiCo Inc. and other companies to market it in a variety of products. 식품 의약국은 음식과 음료에서..
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