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나만의 스테비아 기르기
*번역기를 이용해 우선 번역했습니다. 빠른시일내 바로 맞추어 놓겠습니다. 우선 참고만 하세요. If you enjoy gardening, Stevia can be a rewarding herb to grow.
정원을 가꾸기로 했다면, 스테비아를 가꾸면 그만한 보상이 있을겁니다. While it's not feasible for most of us to grow sugarcane or sorghum in our backyard, several Stevia plants will fit nicely into a small garden. 뒷뜰에 사탕수수등을 심을수는 없지만, 스테비아는 근사하게 뒷뜰작은 정원에 잘맞습니다. Recipes utilizing Green Stevia Powder are now available, and the whole leaves add to the flavor of herbal teas. 스테비아 분말을 이용하는 레시피에는 지금이라도 사용 가능하고, 잎은 전체적으로 허브차의 풍미를 가미한다. Stevia rebaudiana is a tender perennial, native to semi-humid subtropical regions of Paraguay and Brazil. 스테비아 레바우디알나는 파라과이와 브라질의 약간 습윤 아열대 지역에 분포된 다년생 식물이다Wild plants occur on acid soils that are constantly moist, but not inundated, often near the edge of marshes or streams where the soil is sandy (Brandle et al., 1998). 야생 식물 지속적으로 촉촉한 산성 토양에서 자라지만, 종종 토양이 (Brandle 외., 1998) 모래인 늪 또는 물이 흐르는 가장자리 근처에도 자라납니다. In the garden, too, Stevia doesn't like to dry out, but standing water will encourage rot and disease. 정원에서 스테비아는 건조한것을 좋아하지 안지만, 물을 너무 많이주면 썩거나 질병을 유발합니다. Stevia can be a successful garden plant in most climates with the use of a few simple techniques. 스테비아는 몇 가지 간단한 기술을 사용하여 대부분의 기후에서 성공적인 정원식물로 가능합니다.. Raised beds or hills prevent "wet feet," while an organic mulch and frequent watering ensure a constant supply of moisture. 유기 뿌리 덮개와 적당한 관수는 수분의 지속적인 공급을 보장하면서 제기 침대 또는 언덕 "젖은 피트,"예방합니다. In North America, Stevia survives winters only in the warmest areas such as southern California, Florida, and Mexico. 북아메리카 에서 스테비아는 남부 캘리포니아,플로리다,멕시코등 따뜻한 지역에서만 겨울에 살아남는다.Research in Japan indicates a critical winter soil temperature of 32 F to 35 F (Sumida, 1980). 일본의 연구는 (스미다, 1980)겨울의 토양 온도가 32F에서 35F를 나타냅니다. Stevia is a weak perennial, so plants grown as perennials should be replaced every few years. 스테비아는 약한 다년생이기 때문에,사계절로 성장 식물마다 몇 년 교체해야합니다 In colder areas, Stevia is planted after the last frost and treated as an annual. 추운지역에서는 매년 마지막 서리후에 심어져야 한다. Longer summer days found at higher latitudes favor leaf yield and Stevioside content (Shock, 1982). 낮이긴 여름의 스테비아가 잎에 스테비오사이드를 높게 함유하고 있다. soil Preparation While tolerant of most soil types, Stevia prefers a sandy loam or loam. Any well-drained soil that produces a good crop of vegetables should work fine. Incorporating organic matter is the best way to improve heavy, high clay soils. A rich compost made with leaves, grass, hay, kitchen waste, manure, and other organic residues will improve soil structure and supply nutrients. Finished compost may be tilled, disked, or spaded into the soil before planting or used as a mulch later on. A "green manure" crop the previous year such as oats, rye, or legumes will also improve heavy soils. Stevia occurs naturally on soils of pH 4 to 5, but thrives with soil pH as high as 7.5. However, Stevia does not tolerate saline soils (Shock, 1982). While a good compost usually satisfies nutrient requirements, soil testing or plant symptoms may alert you to deficiencies. Mark Langan of Mulberry Creek HerbFarm recommends low nitrogen or organic fertilizers. Excess nitrogen promotes rank growth with poor flavor. Bone meal, blood meal, cottonseed meal, guano, or dried manure provide nitrogen that is released slowly. Rock phosphate or bone meal provide phosphorous. Greensand is a good source of potassium. Rock phosphate, bone meal, and greensand offer a wide range of trace minerals. For maximum nutrient availability, work organic fertilizers into the soil a few months before planting, or mix with compost. For poor fertility soils, Blas Oddone (1997) of Guarani Botanicals, Inc. recommends incorporating 6 to 7 pounds of cattle manure per square yard. When using chemical fertilizers, a low nitrogen formula such as 6-24-24 is recommended in a split application - at planting time and again in mid summer. (Columbus, 1997). Steve Marsden of Herbal Advantage, Inc. simply uses a balanced vegetable fertilizer at the dose and intervals recommended on the container for vegetables. Unless your soil is very sandy, raised beds are ideal for Stevia. A raised growing surface prevents standing water and reduces compaction. Beds should be 3 to 4 feet wide and 4 to 6 inches high. Till, disk, or spade the whole area thoroughly, then mark bed boundaries with string or garden hoses. Dig soil from the paths, 1 to 3 feet wide, and toss onto the beds until they reach the desired height. Beds may be left in place permanently. By walking only on paths, soil compaction is reduced. A mulch such as newspapers, grass clippings, or landscape fabric on paths will help control weeds. While not necessary, sides on the beds can be attractive and functional. Concrete blocks may be used, or rot resistant wood such as cedar, redwood, or locust. Raised bed "kits" made from plastic are available as well. Treated wood should be avoided because of possible soil contamination. Mr. Marsden prefers the "hill" method commonly used for sweet corn. Set plants in low hills spaced 12 to 18 inches apart. Periodically during the growing season, pull more soil up around the plants with a hoe. This will tend to smother weeds and drain away surface water that could encourage disease. 대부분의 토양 유형에 관대한 동안, Stevia는 모래참흙 또는 롬을 선호한다.
채소의 좋은 크롭을 생산한 어떠한 배수 양호 흙은 좋아서 일하여야 한다. 유기 물질을 합체시키는 것은 무거운, 높은 점토흙을 향상시키기 위한 최선의 방법이다. 잎, 그라스, 건초, 주방 쓰레기, 비료와 다른 유기물성 잔여물로 만들어진 풍부한 혼합물은 토양 구조와 공급 영양소를 향상시킬 것이다. 끝난 혼합물은 설치하는 것 전에 흙 안으로 경작된, 디스크 형태 또는 삽으로 파거나 더 나중에 멀치로서 이용할 수 있다. "녹비" 크롭 귀리, 호밀 또는 콩과 식물과 같은 지난 해는 또한 중토를 향상시킬 것이다. 스테비아는 pH 4에서 5의 흙에 자연적으로 발생하지만, 7.5 흙 pH로 번영한다. 그러나, Stevia는 염분 토양을 수인하지 않는다 (Shock, 1982년). 좋은 혼합물이 보통 영양소 요구량을 충족시키는 동안, 토양 검정 또는 플랜트 증상은 결핍을 당신에게 경고할 수 있다. Mulberry Creek HerbFarm의 Mark Langan은 저질소 또는 유기질 비료를 권고한다. 과잉 질소는 부족한 향미를 가진 랭크 성장을 촉진한다. 골분, 피 식사, 면실박, 구아노 또는 말린 비료는 천천히 공개된 질소를 제공한다. 암 인산염 또는 골분은 인을 함유하여서 공급한다. 녹사는 칼륨의 좋은 소스이다. 암 인산염, 골분과 녹사는 폭넓은 범위의 미량 무기물을 제공한다. 최대 양분유효성을 위해, 유기질 비료로 흙을 만든다 플랜팅 또는 혼합물을 가진 혼합 전에 몇 달. 부족한 비옥 흙을 위해, Guarani Botanicals의 Blas Oddone (1997년) 사는 가축의 7 파운드 평방 야드당 비료를 주기 위한 6를 합체시키는 것을 권고한다. 화학 비료를 이용할 때, 6-24-24와 같은 저질소 식은 플랜팅 시간에 그리고 다시 중간 여름에서 분할 처리로 추천된다. (콜룸부스, 1997년). Herbal Advantage의 Steve Marsden 사는 간단하게 채소를 위한 컨테이너에 권고된 투여량과 간격에 균형적 식물 비료를 이용한다. 당신의 흙이 매우 모래이지 않는다면, 양육판은 Stevia에 이상적이다. 상승된 증가하는 표면은 현존하는 물을 방지하고, 압밀을 감소시킨다. 침대는 3에서 4 발 넓이고 4에서 6 인치가 높다. 갈고, 디스크, 또는 가래 전체 지역 완전히, 그리고 나서 침대 경계부에 스트링 또는 산수용 호스를 찍는다. 3개 발에 대한 1 넓이 경로로부터 흙을 파고 그들이 바람직한 높이에 도달할 때까지 침대위에 뒹구시오. 침대는 영구히 장소에 남아있을 수 있다. 단지 경로에 걸음으로써, 토양 다짐은 감소된다. 신문, 그래스 클리핑 또는 경로의 조망 직물과 같은 멀치는 잡초 통제를 도울 것이다. 필요하지 않는 동안, 침대 위의 옆은 매력적이고 기능적일 수 있다. 콘크리트 블록은 이용될 수 있다, 또는 cedar, 레드우드 또는 메뚜기와 같은 간질병 저항하는 숲. 플라스틱으로부터 만들어진 양육판 "키트"은 또한 이용 가능하다. 트리티이드 목재는 가능한 토양 오염 때문에 회피되어야 한다. 마르스덴 씨는 "힐" 방법이 일반적으로 감미종옥수수에 사용되는 것을 더 좋아한다. 낮은 힐의 세트 플랜트는 뿔뿔이 18 인치에 12를 스페이스를 뒀다. 정기적으로 생장철 동안, 제초기를 가진 플랜트 주위에 더 많은 흙을 끌어 올리시오. 이것은 잡초를 질식시키고 질병을 격려할 수 있는 지표수를 저쪽으로 배수하는 경향이 있을 것이다. Getting Started
Stevia rebaudiana seeds are rarely available because of production problems and poor germination, so plants are generally used instead. Plants are available from several mail order sources. Be sure you are getting Stevia rebaudiana (Stevia is the genus and rebaudiana is the species) since this is the only sweet variety. Stevia stems are brittle, but nurseries have developed packing methods to protect them in transit. Arrange for plants to arrive soon after your last frost date. Later on, very high temperatures may stress transplants. Transfer plants to the garden as soon as possible after arrival, making sure they don't dry out in the meantime. In garden beds, space plants 10 to 12 inches apart in the row, with two rows per bed. Stagger rows so that plants end up in a zigzag pattern. Use a trowel to dig a hole, then pour in some water and set the plants a bit deeper than they were in the pot, so the root ball is covered by a thin layer of garden soil. After back-filling around the roots, water again to settle the soil. If the weather is hot and sunny at planting time, it's a good idea to place a thin mulch around the plants to reduce moisture loss. Cool night temperatures will halt plant growth. For early plantings or areas with cool summers, hotcaps or row covers will allow faster growth and offer protection from late frosts. Don't let the plants overheat on hot days, however. If you are fortunate enough to obtain high-quality Stevia seeds, they are easily germinated indoors under lights. Seedlings grow slowly, so allow 7 to 8 weeks from seed to transplanting (Columbus, 1997). Only black or dark brown seeds are viable. A tan or clear color suggests they are empty shells, lacking an embryo. You can verify this by slicing some seeds in half. Good seeds will be solid and white inside. Even firm, black seeds tend to lose viability rapidly. A germination test will indicate what percentage of the seeds are likely to sprout. Place 10 or more seeds on a wet paper towel. Fold the towel in half 3 times, then slip it into a plastic bag kept at 72 F to 80 F. Count sprouted seeds after 7 days and divide by the total number of seeds you were testing, then multiply by 100 to get the germination percentage. A plastic flat covered by a clear plastic dome, available from garden retailers, makes a good germination chamber when placed beneath a growing light. Place a thermometer inside and maintain a 70 F to 75 F temperature by adjusting the level of the light. Use small containers (with drainage holes) or plastic cell packs filled with standard potting soil. Place 3 or 4 seeds on the soil surface in each container and cover with a thin layer (about 1/8 inch) of horticultural vermiculite. Water from below as needed by pouring water into the tray. Seedlings should emerge in 1 to 2 weeks. Thin to one plant per container. Extra seedlings may be transplanted to empty containers. 스테비아 rebaudiana 씨는 드물게 생산 문제와 빈약한 발아 때문에 유효하다 없다, 그래서 식물은 일반적으로 대신 이용된다. 식물은 몇몇 우편 주문 근원에서 가능하다. 당신이 스테비아 rebaudiana를 얻고 있다는 것을 꼭 하십시오 (스테비아는 속이다 이것이 유일하게 감미로운 다양성이기 때문에 rebaudiana는 종이고). 스테비아 줄기는 과민하다, 그러나 종묘장은 포장 그(것)들을 송신중에 보호하기 위하여 방법을 개발했다. 당신의 마지막 서리 날짜 후에 빨리 도착하는 것을 식물을 준비하십시오. 나중에, 아주 고열은 이주를 압박할지도 모른다. 가능한 빨리 정원에 이동 식물 도착 후에, 그들 don' 확인; t는 반면에 완전히 말린다. 정원 침대에서는, 침대 당 2개의 줄과 더불어 줄에서 따로따로 10 12 인치가, 공간에 의하여 설치한다. 비틀거림은 식물이 지그재그 형태에서 끝난다 그래야 젓는다. 남비에 있었다, 그래서 뿌리 공이 정원 토양의 얇은 층에 의해 덮는다 더 깊은 구멍을 파기 위하여 흙손을 사용하고, 그 후에 약간 물을 안으로 따르고 식물을 조금 놓으십시오. 뿌리의 주위에 도로 메우기 후에, 토양을 침전하기 위하여 다시 급수하십시오. 날씨가 시간 설치에 뜨겁고 밝은 경우에, it' s 식물의 주위에 얇은 뿌리 덮개를 습기 손실을 감소시키기 위하여 두는 좋은 아이디어. 차가운 밤 온도는 식물 성장을 정지할 것이다. 차가운 여름을 가진 이른 plantings 또는 지역을 위해, hotcaps 또는 줄 덮개는 늦은 서리에서 더 빠른 성장과 제안 보호를 허용할 것이다. Don' t는 식물이, 그러나 뜨거운 일에 과열하게 했다. 고품질 스테비아 씨를 얻기 위하여 당신이 충분히 운이 좋은 경우에, 그들은 빛의 밑에 쉽게 실내에 출아된다. 묘종은 천천히 성장한다, 그래서 씨에서 이식에 7 8 주를 허용하십시오 (콜롬부스 1997년). 단지 까만 암갈색 씨는 실행 가능하다. tan 또는 명확한 색깔은 그들은 태아가 결여되는 빈 포탄 다는 것을 건의한다. 당신은 반에 있는 몇몇 씨를 저며서 이것을 확인할 수 있다. 좋은 씨는 단단할 것이다 안쪽으로 백색일 것이다. 확고하고, 까만 씨 조차 생존 능력을 급속하게 잃어 경향이 있다. 발아 시험은 몇 퍼센트의 씨가 싹이 트기 위하여 확률이 높다 나타낼 것이다. 장소 젖은 종이 수건에 10 또는 씨 더. 3 시간 반에 있는 수건을 접히고십시오, 그 후에 당신이 시험하고 있던 씨의 총계에 의해 7개 일 및 분할 후에 72 F에서 80의 F. 조사에 의하여 싹이 튼 씨에 지켜진 비닐 봉투로 미끄러지고십시오, 그 후에 100에 의하여 발아 백분율을 얻기 위하여 곱하십시오. 정원 소매상인에서 가능한 명확한 플라스틱 돔에 의해 덮은 플라스틱 평지는, 성장하고 있는 빛 아래에 둘 때 좋은 발아 약실을 만든다. 온도계를 안쪽으로 두고 빛의 수준을 조정해서 70 F에서 75의 F 온도를 유지하십시오. 작은 콘테이너 (배수장치 구멍에) 또는 표준 화분용 흙으로 채워진 플라스틱 세포 팩을 이용하십시오. 원예 지렁이 양식의 얇은 층 (대략 1/8 인치)를 가진 각 콘테이너 그리고 덮개에 있는 토양 표면에 3개 4개의 씨를 두십시오. 쟁반으로 물을 따라서 필요에 따라서 아래쪽에서 급수하십시오. 묘종은 1 2 주에서 나와야 한다. 콘테이너 당 1개의 식물에 엷게 하십시오. 여분 묘종은 콘테이너를 비우기 위하여 이식될지도 모른다. Plant Care
In general, Stevia should be treated as a vegetable crop. When hot weather sets in, usually a month after planting, beds should be mulched 3 to 6 inches deep with organic residue such as grass clippings, chopped leaves, straw, hay, or compost. This will protect the shallow feeder roots and hold in moisture. Plant growth is slow at first, accelerating by mid summer. A consistent moisture supply is important for Stevia. Irrigate once or twice a week, whenever rain fails to water the plants. Sandy soils require more frequent irrigation. Trickle irrigation is ideal, ensuring consistent moisture levels without wetting leaves. A simple and effective system is the black, "weeping" soaker hose made from recycled rubber. Place a soaker hose between the two rows of plants, beneath the mulch. Attach to a garden hose and turn the water on at a trickle for a couple of hours. The system can be automated with the addition of a timer. Side-dressing is usually not necessary, but low nitrogen or organic fertilizer may be applied in the summer as plant growth begins to accelerate. Excess nitrogen causes tender growth and reduced leaf sweetness. Mr. Oddone recommends application of a 10-10-12 foliar fertilizer directly on leaves at 30 and 60 days from transplanting. Stevia stems are prone to breakage during high winds. Mr. Langan advises pinching tips out every 3 to 4 weeks for the first month to encourage side branching, resulting in a bushier plant. Grow in a protected area if possible. Supporting the plants with a "corral" made from strings tied to stakes is another strategy. Stevia may be affected by two lesion-producing fungal diseases, Septoria steviae and Sclerotinia sclerotiorum (Brandle et al., 1998). With Sclerotinia, dark brown lesions form on stems, near the soil line, followed by wilting and eventual collapse of the plant. Stevia plants are usually full grown before diseases appear. As harvest time nears, commercial growers watch plants closely and harvest the entire crop at the first sign of disease. Meticulous weed control (by hand) permits strong growth, which helps plants resist disease. Humid, wet weather and standing water favor the development of fungal diseases, making raised beds or hills a preventative measure. Additionally, avoid wetting leaves during irrigation. Stevia is usually the last plant insects will feed on, so pests are seldom a problem outdoors. Aphids, thrips, and whiteflies can cause damage in heavily infested greenhouses. 일반적으로 Stevia 야채 자르기도 다루어야 합니다. 일반적으로 더운 날씨를 설정 하는 경우 심기, 후 한 달 침대 mulched 3-6 인치 깊이와 잔디 잘라낸, 다진된 나뭇잎, 빨 대, 건초, 또는 퇴 비와 같은 유기 잔류물 이어야 합니다. 얕은 급지대 뿌리를 보호 되 고 습기에 개최 됩니다. 식물 성장을입니다에서 느린 먼저 중반 여름까지를 가속화 합니다. 일관 된 습기 공급 Stevia에 대 한 중요 하다입니다. 비는 화분에 물에 실패할 때마다 번 일주일에 irrigate. 샌 디 토양 더 자주 관개가 필요 합니다. 세 류 관개 잎 싸기 없이 일관 된 습기 수준을 보장에 이상적입니다. 간단 하 고 효과적인 시스템 "재활용된 고무에서 만든 술고래 호스 수 양"은 검정입니다. 술고래 호스의 식물의 뿌리 덮개 아래에 두 행 사이 배치 합니다. 정원 호스를 첨부 하 고 물에서 몇 시간에 대 한 세 류 켭니다. 시스템 타이머 추가 된 자동화할 수 있습니다. 측면-드레싱 일반적으로 필요 하지 않습니다 하지만 식물 성장을 가속 화 하기 위해 시작으로 낮은 질소 또는 유기 비료 여름에 적용 될 수 있습니다. 초과 질소 부드러운 증가 및 감소 된 리프 감 미 됩니다. 미스터 Oddone에서 이식에 30-60 일 응용 프로그램은 10-10-12 foliar 비료 직접를 유지 하는 것이 좋습니다. Stevia 줄기 높은 바람 동안 파손 하는 경향이 있다. 팁 모든 3-4 주 측면 분기, bushier 공장에서 결과 장려 첫 달을 장착할 씨 Langan를 권장 합니다. 보호 된 영역에서 가능한 경우 성장. "말뚝에 연결 문자열에서 만든는 코랄" 식물 지원 다른 전략입니다. Stevia 두 변의 생산 버섯 모양 질병, Septoria steviae 및 Sclerotinia sclerotiorum (Brandle 공저, 1998)에 의해 영향을 받을 수 있습니다. Sclerotinia와 어두운 갈색 장애 폼 줄기 토양 줄 뒤 wilting 및 최종 근처에 공장을 축소 합니다. Stevia 식물 성장 질병을 표시 하기 전에 일반적으로 가득 찼습니다. 수확 시간을 앞두고으로 상용 재배 식물을 면밀히 감시 하 고 전체 자르기 질병의 첫번째 표시에 수확. 질병 저항 식물 수 있도록 허가 강한 성장을 세심 한 잡 초 제어 (직접). Humid, 젖은 날씨 및 물 호의 버섯 모양 질병의 개발 서, 발생 만들기 침대 또는 예방 조치 언덕. 또한 wetting 잎을 관개 동안 하지 마십시오. 해충 드물게 문제 야외 그래서 Stevia는 일반적으로 곤충, 먹 일 것 이다 마지막 공장입니다. 진 디, thrips, 및 whiteflies 심하게 infested 온실에서 손상이 될 수 있습니다
harvesting
Use fresh leaves for tea or eat a few right off the plant. They taste great with mint leaves. Sweetness (Stevioside content) is greatest just before flowering, which is triggered by short day lengths (Brandle et al., 1998). The onset of blossoming ranges from mid summer to late fall. Plants should be harvested before the first frost or as soon as blossoming begins, whichever comes first. Cut entire plants just above ground level. When growing Stevia as a perennial or for early harvests, clip the plants 6 inches from the ground so they will survive and re-grow (Shock, 1982). Harvest in the morning, after dew has evaporated. Plants are easily dried by hanging upside down in a dry, warm, drafty location. Bunch a few plants together and bind at the stem end with a rubber band, then slip a paper clip bent into an "S" shape under the rubber band. Hang by the other end of the paperclip. If you have lots of plants, hang them from strings or wires strung across the ceiling. After a few days, rake leaves from the stems with your fingers and gather for storage in a clean container such as a glass jar. They keep well for years. Stems are less sweet, so toss them on the compost pile. An alternative method is to strip fresh leaves from stems and spread on elevated screens in the sunshine, on a day with low relative humidity (less than 60%). If drying takes 8 hours or less, according to Steve Marsden, very little Stevioside will be lost. A food dehydrator on low heat (100 F to 110 F) will do an excellent job as well. Leaves are crisp, crumbly, and bright green when fully dry. While whole leaves are great for making tea, it's easy to turn them into Green Stevia Powder with a kitchen blender, food processor, or coffee grinder with metal blades. With the blender bowl half full, process dry leaves at high speed for a few seconds. Collect the fine powder for use in recipes calling for Green Stevia Powder. Use a clean glass jar for long-term storage. Propagation and Container Growing
Stevia stem cuttings root easily without hormones, but only under long day conditions. A fluorescent shop or plant growth light both work well. Leave the light on 14 to 16 hours per day, 5 to 9 inches above the cuttings. An automatic timer will make the job easier. Even with artificial light, Stevia cuttings root most easily during the long days of spring. Cuttings should be taken in March for transplanting in May or June. Plants from later cuttings may be over-wintered in pots under fluorescent lights. Fall cuttings root successfully with the use of rooting hormones. Use a low-strength rooting compound available from garden retailers or make your own natural compound with Steve Marsden's recipe. Harvest a handful of willow branch tips and remove the foliage, then liquefy in a blender with twice the volume of water. Dip cuttings in this mixture before placing in the rooting medium. Coarse or medium grade horticultural vermiculite works well for rooting Stevia. Mr. Marsden prefers a peat-lite mix that includes bark, especially for outdoor propagation beds. Coarse, clean sand may be used as well. Place small pots, or cell packs with drainage holes, in flats or trays to facilitate watering from below as needed. With a sharp blade or pruning tool, make cuttings 2 to 4 inches long. Each cutting should have 2 or 3 nodes. A node is where leaves attach to the stem. Cut between, rather than at the nodes. (Sumida, 1980). Plunge the proximal end (closest to the roots on the mother plant) of the cutting into the rooting medium far enough so that at least one node is buried and at least one node remains above the surface. Remove all leaves from buried nodes. Above the surface, remove large leaves by cutting or pinching leaf stems, taking care not to damage the tiny axillary leaves emerging behind large leaves. These axillary leaves are the growing points of your new plant. Keep cuttings at 60 F to 70 F. Indoors, under lights, misting is not necessary. Outdoors, or in a sunlit greenhouse, cuttings should be misted several times per day until roots are well formed. After about a week, growth should be evident if rooting was successful. After 3 to 4 weeks, transfer plants to larger pots (at least 3-4 inches in diameter) with standard potting soil. Transplant these to the garden in another 2 to 4 weeks or keep as a container plant. For older plants, keep the fluorescent light a few inches above the foliage. When stems reach 7 to 10 inches in length, cut them back to promote branching and vigor. Over-wintered plants look devitalized by the end of the winter, but regain vigor when transplanted outdoors. Some plants will inevitably be lost, so grow more than you think you'll need. Stevia may also be grown outdoors in containers such as gallon pots. If you start with a high-quality potting soil that has organic fertilizers mixed in, further fertilization may be unnecessary, but a monthly watering with a dilute seaweed solution can be beneficial. Mr. Langan recommends a balanced, slow release fertilizer applied every two weeks for container plants. He also advises using wooden containers or the double pot method to insulate roots from summer heat. Place in full sun when it's cool, but provide shade during hot weather, making sure the soil doesn't dry out. For perennial production, bring containers indoors before the first frost. 몇 바로 식물을 먹고 또는 차에 대 한 신선한 잎을 사용 합니다. 그들은 민트 잎으로 좋은 맛. 감 미 (Stevioside 콘텐츠) 전에 간단한 요일 길이 (Brandle 공저, 1998)에 의해 트리거됩니다 그냥 꽃, 위대한입니다. 늦은을에 중순 여름에서 blossoming 범위의 발병 합니다. 식물 첫 번째 서 리 앞 이나 꽃이 만발한 시작 되는 즉시 되어 중 첫 번째가 걷 수 해야 합니다. 지상 바로 위에 전체 식물을 잘라. 그래서 그들은 살아 나 고 (충격, 1982) 뿐아니라 Stevia 또는 초기 수확은 다년생으로 성장 하는 때 식물 6 인치 지상에서 클립 합니다. 이 슬 증발 했다 후 아침에 수확. 식물은 쉽게 거꾸로 건조에, 따뜻한 통풍이 위치 매달려 하 여 건조 됩니다. 몇 가지 식물을 함께 무리 하 고 고무 밴드, 줄기 끝 바인딩할에서 고무 밴드는 "S" 모양으로 구부러진 클립을 지연. 클립의 다른 끝에서 중지 합니다. 식물의 많은 경우 문자열 또는 천장에 두지 전선에서 잠시 그들. 몇 일 후 레이크 손가락 줄기에서 유지 하 고 저장소 유리 제 단지 같은 깨끗 컨테이너에 대 한 수집. 그들은 잘 년간 계속 합니다. 줄기 덜 달콤한, 그래서 그들은 퇴 비 더미에 던져. 신선한 잎 줄기에서 제거 하 고 낮은 상대 습도가 60% 미만으로 하루에 햇빛, 높은 스크린에 전파 하는 대체이 메서드입니다. 더 적은, 스티브 마 즈에 따라 아주 작은 Stevioside 손실 됩니다 또는 건조 8 시간 소요 하는 경우에. 음식 탈수 낮은 열 (100 F 110 F)에 훌륭한 일을 할 것입니다. 잎, 부서 지기 쉬운, 선명 하 고 밝은 녹색 완전히 건조 하는 경우입니다. 전체 나뭇잎 차를 만들기 위한 훌륭한 이지만 그들 그린 Stevia 분말에 주방 믹서 기, 식품이 공기, 또는 커피 분쇄기도 금속 블레이드를 설정 하는 것이 더 쉽습니다. 블렌더 용기 절반 전체 프로세스 건조 빠른 속도로 몇 초 동안 나뭇잎. 조리법 그린 Stevia 분말에 대 한 호출에서 정밀한 분말을 수집 합니다. 클린 유리 제 단지 장기 저장소를 사용 합니다.
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